T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ プルミエ 6L P4060746
我が家の圧力鍋 職場の方々からの結婚御祝で購入♪
昨日のフリマは半日仕事だったけど、くたくた。今日の休日はたっぷり眠った。
お夕飯は圧力鍋をフル活用して洗い物を少なくした。手順のメモ。-6w7d-
1. 圧力鍋に湯を沸かし、茶碗蒸しを蒸す。圧力を掛けて2分。自然放置後、取り出す。
2. 残った湯に春雨を入れて5分漬け、戻す。
3. 春雨を取り出し、湯を捨てる。次は煮物の調味料を入れて沸騰させる。
4. いかと大根を入れて圧力を掛けて5分。
いかと大根を同時に入れても圧力鍋使用で、いかは柔らか。大根もほっこり。
- 今日のお夕飯 -
いかと大根の煮物 茶碗蒸し 春雨サラダ 味噌汁
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